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凯发娱乐官网手机版下载·减肥期间想吃肉?我做了这道菜代替肉,味道鲜美,狂吃不胖

时间:2020-01-08 18:09:50

凯发娱乐官网手机版下载·减肥期间想吃肉?我做了这道菜代替肉,味道鲜美,狂吃不胖

凯发娱乐官网手机版下载,【减肥期间想吃肉?我做了这道菜代替肉,味道鲜美,狂吃不胖】

减肥的时候总想吃肉,可身上的肥肉不同意啊。对于无肉不欢的兔兔来说,这是一个痛苦的过程,不过眼见天气越来越热,再馋也要控制一下了,因此,兔兔做了一些可以代替肉食的素菜,能解嘴馋,还吃不胖。

能代替肉的食材有很多,菇类就是其中之一。菇类中的杏鲍菇口感和肉尤其相似,一大早,兔兔就去了菜市场,挑选了一根粗粗的杏鲍菇,再买一个洋葱,一个青椒,用这些来做肉丝的替代品再好不过了。

杏鲍菇不仅口感和肉相似,营养价值也不低。

杏鲍菇不仅富含蛋白质和人体所需的各类氨基酸,常吃能提高抵抗力,最重要的是,杏鲍菇是低脂肪的食材,不管怎么吃,也不用担心会发胖的,这对于正在减肥的女孩子来说,应该是最理想的食材之一了。

现在兔兔就把炒杏鲍菇的做法分享给大家,味道嘛,一点不比肉差,喜欢的往下看看吧!

【配料】

杏鲍菇 / 洋葱 / 胡萝卜 / 青椒 / 黄酒 / 生姜 / 生抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、杏鲍菇一根,洋葱半个,胡萝卜半个就行,还有半个青椒没有入镜,大家忽略这点小瑕疵吧。

2、胡萝卜去皮切条备用,胡萝卜不仅能调色,还能补充胡萝卜素,保护视力。在上学的和长期面对电脑的人,要多吃胡萝卜哦。

3、半个洋葱切好备用。

4、杏鲍菇除去头尾老的部分,切条备用。

5、生姜拍烂下油锅翻炒出香味。

6、杏鲍菇下锅翻炒至体积变小。

7、加入适量黄酒调味,黄酒的加入,能除去杏鲍菇的腥味,还能增加肉味,让这道菜吃起来更像肉。

8、加入适量生抽调味,生抽能提鲜,做这道菜的时候千万不能少了生抽。

9、加入切好的洋葱翻炒至体积变小,洋葱的加入,让这道菜更加鲜美,还具有杀菌的功效呢。

10、加入切好的胡萝卜和青椒翻炒均匀,青椒和胡萝卜的加入,让这道菜瞬间有了颜色,活色生香真养眼。

11、最后加入一点白砂糖翻炒均匀,出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。

一道可以代替炒肉丝的洋葱炒杏鲍菇就做好了,吃一口,杏鲍菇的口感好极了,鲜甜味美,既有洋葱的鲜味,还有青椒的微辣味道,胡萝卜的微甜味道,真是怎么吃都吃不够呢!

最最重要的是,这不是肉,使劲吃不会胖啊!还有什么比这个更让人开心的呢?大家说是不是?

喜欢这道菜的赶紧试试吧!兔兔在这里期待大家的点赞,转发哦。

每天更新美味食谱,感兴趣的关注我吧!

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